【资讯】夏季高温奶牛产奶量大约下降三成畜牧五掌楠
夏季高温奶牛产奶量大约下降三成畜牧
今年以来一直低位运行的原奶价格近期开始逐渐走高,重上了2.4元/公斤的价位。此番原奶价格回升幅度较小,并未影响到牛奶的销售价格,市场上的牛奶售价比较稳定。
“现在,原奶的价格有了回升,每公斤原奶可以卖到2.4元左右。”3日,济宁一家奶牛养殖场的负责人说,原奶价格重上2.4元/公斤的价位,让他能够保本,并略有盈余。而在两个月前,原奶的最高收购价格也只有2元/公斤,饲养奶牛连成本都收不回来。“相比两个月前,原奶一公斤至少涨了4毛钱。”济宁的一家奶站也证实了原奶价格回升的消息。
去年的“三聚氰胺”事件给奶牛养殖业带来了沉重的打击,导致原奶价格一路走低。济宁市畜牧局的统计数据显示,原奶价格从今年初的2.6元/公斤骤降到2、3月份的1.6元/公斤左右。随后,原奶价格虽略有回升,但一直没能冲破2元/公斤的价位,直到进入7月份,原奶价格才重上2.4元/公斤的价位,并持续至今。市畜牧局有关负责人介绍,虽然国庆、中秋将至,一定程度上会带动牛奶消费,但原奶的价格短期内不会再出现上涨,目前的价位还将持续较长一段时间。
近期原奶价格的回升,被普遍认为是奶牛产奶量出现下降、牛奶消费市场有所复苏所致。据业内人士介绍,夏季高温,奶牛的产奶量大约下降了三成,整个原奶供应量有所减少。同时,随着“三聚氰胺”事件影响的减弱,牛奶消费市场已经基本复苏,这也增加了原奶的需求量。
原奶价格上涨,会不会导致市场上的牛奶价格走高?3日,记者在济宁市区一些卖场走访发现,包括本地品牌在内的各主要牛奶品牌价格并未出现变化,牛奶售价比较稳定。“现在,原奶的价格并不高,只是让养殖户略有盈余,尚未恢复到去年的价格水平,乳制品企业的利润空间相比往年应该是增加的。”济宁市畜牧局有关负责人说。
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