对话买手SKU动销率的调查与分析-【资讯】
人物名片:邵立刚中国服装买手论坛特邀专家 中国服装数据分析实战专家 九派机构咨询管理首席顾问 北大日本研究中心特约研究员
许多门店经理反映SKU(品项数)已经很多了,为什么顾客还感觉还是挑不到商品?
造成这个困惑主要是由于商品的SKU结构不合理所致,由于一味追求SKU的齐全,而忽略了由于商品单品过多,就增加了顾客的选购难度;由于忽略了门店SKU的管理,造成无效商品大量充斥排面,占有有限的陈列资源,造成坪效、品效过低。
通常,动销率会出现哪些情况?
第一种情况:动销率超过100%
动销率超过100%说明了在某个时段该分类的销售品项数高于目前现有库存的品项数,该分类出现了品项数的流失现象。
解决办法:
1.门店加强商品缺货的控管。
2.平时的经营管理中要重视各方面的数据分析,绝对不要根据经验进行经营管理,在淘汰商品是必须要注意以下几种情况:
动销SKU当前库存SKU+淘汰的品项数:说明该分类商品被淘汰的商品比应该淘汰。
动销SKU=当前库存SKU+淘汰的品项数:说明该分类商品不但不可以淘汰商品,还需要引进商品品项数。
3.确保系统基础数据的准确性。
第二种情况:动销率低于100%
从数据的表面上看,该类商品存在滞销商品,至少在查询的会计期间存在一定比例的滞销单品。
解决办法:
1.加强商圈内消费者的消费调查,谨慎引进该类商品的新品,充分进行市调,充分分析,根据消费者的需求适度谨慎引进新品。
2.调整不动销商品陈列,更换不动销商品陈列位置,增加商品陈列量;加大不动销商品的促销力度;改变不动销商品的营销策略。
3.充分市调不动销商品的价格,调整不动销商品的定价策略。
4.通过综合数据分析,加大商品的淘汰力度。
5.及时调整商品的虚库存和增加库存。
第三种情况:动销率等于100%
动销率等于100%表面上说明该分类所有的商品都适合商圈内消费的需求,从数据的背后说明该类商品在品项数方面还有开发的空间。
解决办法:
1.定期与不定期维护门店的品项数,具体办法:门店店长根据商品布局及历史数据确定每个小分类的计划品项数,然后定期与不定期按照小分类查询《分类库存明细SKU报表》了解商品SKU的变化情况,找到差异的原因及品项。
2.加强收银员的技能培训,减少收银串号及错误率。
3.加强商品的缺货管理,特别是一些畅销、常销商品的缺货以及结构性商品的缺货控管。
4.及时调整商品的虚库存。
5.加强该类商品的民意市调,挖掘内在的消费力,适度引进新品。
协办:中国服装经销零售商联席会议
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