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【新闻】广西新柳邕市场2月市场行情分析四楞子棵

发布时间:2020-10-18 20:53:04 阅读: 来源:蜡烛厂家

广西新柳邕市场:2月市场行情分析

核心提示:蔬菜方面 本月蔬菜价格整体呈上涨趋势。在监测的41个大宗交易蔬菜品种中,较上月有13个上涨,26个下跌,综合均价2.02元/斤,环比跌6.4%。其中涨幅较大 蔬菜方面

本月蔬菜价格整体呈上涨趋势。在监测的41个大宗交易蔬菜品种中,较上月有13个上涨,26个下跌,综合均价2.02元/斤,环比跌6.4%。其中涨幅较大的品种有嫩芥菜1.01元/斤,月环比涨26.25%、苦瓜3.28元/斤,月环比涨26.15%;跌幅较大的品种有西红柿1.2元/斤,月环比跌40.3%、椰菜花0.87元/斤,月环比跌29.27%、尖椒1.15元/斤,月环比跌27.67%、白萝卜0.28元/斤,月环比跌26.32%、大白菜0.31元/斤,月环比跌26.19%。

值得一提的是,以“鲜、嫩、脆”等特色而蜚声海内外的空心菜、春季餐桌“精灵”——儿菜上市了。空心菜1.75元/斤、儿菜0.7元/斤,因味道鲜美又价格实惠,吸引着许多客商购买。

由于春节前后都没有出现极端的天气,整个时间段天气都较为适宜,本地的叶类蔬菜生长速度加快,年后蔬菜进场量充足,使得整个市场的销售量饱和。从目前情况来看,预计未来一段时间蔬菜价格不会出现大的变动。

肉蛋禽类方面

随着春节假期的结束,猪肉价格开始回落。据监测显示,猪肉12元/斤,月环比跌11.11%、牛肉34.36元/斤,月环比跌3.89%;其他肉类价格保持稳定,如羊肉21元/斤、白条鸡11元/斤、白条鸭10元/斤。受节日效应减弱影响,加之节前市民储肉较多,腊肉、腊肠等仍有剩余,因此猪肉消费需求量减少。市场经营户表示,春节之后到元宵节期间猪肉销量下滑属正常现象,随着春节假期临近尾声,各岗位工作恢复正常,对猪肉销量将会起一定的提振作用,后期猪价波动将趋于正常平稳状态。

春节期间养殖场鸡蛋存库量持续增加,节后鸡蛋供应充足,上周市场继续呈现供大于求的局面,蛋价持续回落。据监测显示,北京鲜鸡蛋3.2元/斤,月环比跌14.67%、昆明鲜鸡蛋3.2元/斤,月环比跌16%、四川土鸡蛋3.3元/斤,月环比跌18%、河南鲜鸡蛋3.2元/斤,月环比跌15%、红皮乌鸡蛋6元/斤,月环比跌12%;其他鸡蛋价格保持平稳,如柳州宏华土鸡蛋5.5元/斤、绿皮乌鸡蛋7.5元/斤、鹌鹑蛋6元/斤。

随着H7N9禽流感疫情暴出,活禽行情犹同近期天气一样进入“寒冬”模式。阉鸡批发价由原来的9.5元至10元/斤跌至7.5元至8元/斤,原来批发卖7.5元/斤的上等土鸡跌至5元至5.5元/斤,而原来批发卖5元/斤的公鸡跌至3.5元/斤。白鸭跌至2.5元/斤,土鸭、麻鸭均跌至5元/斤,销量大不如前。

广西新柳邕农产品批发市场作为广西最大家禽交易市场,承担着柳州市及周边地区居民群众“菜篮子”的重任。面对疫情的传播,新柳邕公司领导高度重视,率领公司上下全力做好防控工作。一方面组织工作人员加大对家禽经营户的防控宣教,另一方面积极采取一系列应急措施,加强家禽交易区的监测、排查和清洗、消杀,规范活禽经营行为,有效防控了H7N9禽流感疫情的发生。目前,广西新柳邕市场内暂未发现H7N9病毒的踪影。

水果方面

春天来到,市场里不再是苹果、柑橘类水果的天下了。嫩黄的枇杷、诱人的草莓、香气馥郁的菠萝等春季时令水果在广西新柳邕市场竞相上市。

菠萝上市量逐渐增多,价格下跌至0.87元/斤,月环比跌45.96%、草莓上市量增多,其中本地草莓8—10元/斤,来自安徽的牛奶草莓价格略高,批发价20元/斤;云南批发因色泽鲜、口感好、个头匀称,价格在13—15元/斤之间。西瓜上市品种丰富,上市量增加,价格呈下跌趋势。如缅甸的无籽西瓜2.7元/斤,月环比跌2.53%,新上市的越南黑美人西瓜、海南麒麟瓜均价为2.2元/斤。

按理说,节后水果价格应该有所回落,但部分水果价格仍持续走高,甚至比春节期间还要高,表现最为明显的是砂糖桔。由于砂糖桔接近采摘尾声,货源紧缺,其批发价最高达5.5元/斤,一般的也要5元/斤,相比节前3.5元/斤上涨了不少。其他水果如椪柑1—1.8元/斤、蜜橙3.5—4.5元/斤、脐橙3—3.3元/斤、沙田柚1.5—2.5元/斤。但市民不必担心,随着马水桔上市量逐渐增多,即将过季的柑橘类水果将逐步被3.8元至4.5元/斤的春令鲜果马水桔所取代。

节后进口高档水果消费需求量减弱,春节期间热销的樱桃、释迦果、蓝梅、红提等价格平稳,而龙眼130元/件(24斤)、山竹280元/件(16斤)、红心猕猴桃60元/件(18个),相比节日期间每件下降了20元至70元,跌幅较为明显。由于牛油果、山竹上市量减少,价格上涨,目前价格分别为200元/件(18个)、340元件(18斤),榴莲价格依旧坚挺,价格为20元/斤。

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